דבש פרחי הגולן –מכוורת אלין

מכוורת אלין הינו משק משפחתי אשר הוקם על ידי דוד אלין בשנת 1974. המשק שלנו נמצא בדרום רמת הגולן במושב גבעת יואב.
הדבורים שלנו אוספות צוף מפרחי בר בכל רחבי הגולן  – באביב פורח התלתן , והברקן , והחרדל , ובקיץ פורח השלמון ,הקורנית, גזר הבר ועצי הדומים (שיזף).
כיום במשק כ- 700 כוורות הפרוסות במרחבי דרום הגולן ובצידה המזרחי של הכנרת למרגלות הרי הגולן.
בשנים האחרונות נוסף למשק מטע שקדים.

הדבש שנוצר ממגוון הפרחים באזורנו הוא ייחודי בטעמו ובארומה שלו.
הדבש שלנו מגיע בצנצנות בגדלים שונים. כל הפעולות מרדיית הדבש ועד לאריזה מתרחשים במבנה המשק המשפחתי.
בנוסף לדבש אנו מייצרים במשק :יערות דבש , פרופוליס , משחת ריפוי , ועוד.
במסגרת פעילותנו במשק, אנו מקיימים סיורים והדרכות לכל הגילאים.
למפעלנו אישור ממשרד הבריאות וכמו כן לכל מוצרינו יש תעודת כשרות של המועצה הדתית קצרין.